新湖南客戶端4月26日訊（通訊員 文曦）4月24日，東安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織轄區(qū)內(nèi)30余家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人和食品安全管理員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)主要圍繞《食品安全法》和日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的突出問(wèn)題，從法律法規(guī)條款、證照辦理、從業(yè)人員操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生、食品采購(gòu)、貯存、索票索證等多個(gè)方面進(jìn)行了詳細(xì)講解，要求各食品單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任、嚴(yán)格落實(shí)食品安全操作規(guī)范、嚴(yán)格落實(shí)《食品安全法》和“四個(gè)最嚴(yán)”要求，不斷提高食品從業(yè)人員法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí)。
通過(guò)此次培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了轄區(qū)內(nèi)食品從業(yè)人員知法、懂法、守法的經(jīng)營(yíng)意識(shí)，提高了食品從業(yè)人員的知識(shí)水平，達(dá)到了培訓(xùn)預(yù)期效果。
責(zé)編：張鈺茜
來(lái)源：東安縣融媒體中心
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